下午提早去接妹妹~~真的提很早...
老爺開著車到處亂晃,就晃去興達港了
很臨時的決定下車逛逛~~算一算我也超久沒來這裡了
以前常和奶奶、叔叔、嬸嬸一家來這裡晃晃、買海鮮~~
對興達港的印象就是~~~~~~~人擠人
也忘記多久沒來這裡了,今天可能非假日,所以沒什麼人
相對的也有一些沒出來做生意....
很意外的是沒有遇到26團,只有老人團..呵呵呵
逛了一圈,決定買海鮮回家煮好了....畢竟也很久沒吃這種海鮮大餐了~~
我們首先買了鮑魚....一看到就覺得很高檔,還是深海的~~買的時候還遇到一個貴婦,他好像常去買~~
問了一下價錢,中的是3個500,聽說可以凍2年耶~~
老爺愛吃鮑魚,所以買回家自己處理
小的是送的~~
說麻煩不麻煩,要先用刷子刷除表面文露肩的泥沙,再用水煮5分鐘,再刷洗一次
之後就可以丟入水中用小火燉30分鐘,聽說愈燉愈好吃~~
也可以加入雞爪、大白菜下去煨湯~~
但老爺說他想吃切片沾沙拉,所以燉完的湯我沒丟,把它冰著,明天可以燉雞湯~~
大的吃起來甜,小的也甜,但多了嚼勁~~有享受到貴婦的fu....哈哈哈
再來就是蝦子,這是海蝦,非人工養殖,每一尾都好大,一斤200~~
吃起來,很新鮮,蝦頭沒有臭臭或苦苦的
剛買回來每一隻都是硬殼,還活跳跳的~~肉質很讚
當然我也買了生魚片,一盒一百,肉有彈性,重點是~~也會甜耶!沒有糊糊爛爛的~~
老爺不吃生魚片的,但吃一口後,也愛上了!這是他有史以來吃最多的一次
再來這個.....忘記是什麼於的魚皮,我也很愛吃這個~~
脆脆的,且有膠原蛋白~~外面有的海產店小小一盤好貴....
這麼一大碗150元~~真的很誇張!醬料就附3種(蒜蓉蔥末辣椒醬、五味醬、芥末),沾起來都好吃
最後值得一提的是這個小卷,都快吃完了才記得拍~~@@
我們要離開時看到某一攤一堆人,忍不住好奇擠過去看,是在賣小卷
他的小卷是現燙現賣,老闆有切給客人試吃
吃起來很清甜,新鮮,重點是有蛋耶~~完全沒有腥味...
妹妹從不吃〝章魚哥〞,但這次老闆給她一個,嘿嘿...吃上癮,一直說還要吃
愛女心切的我們就買了一盒150的,好像是秤重的,我們的那一盒算一算有5隻~~
都買完了,妹妹竟然還跟老闆說:「我還想要再吃一個...」
可以請他幫我們現切,所以就在車上吃了起來
一到車上,沒多久就吃完了~~
這次晚餐吃的很滿足,我們也是去買了炒飯和炒麵回來,畢竟妹妹還是要吃一下主食~~
買的這些東西,晚上根本吃不完,鮑魚只煮一大3小,另2個在冷凍庫~~
生魚片吃完了~~魚皮還有一半多,蝦子也還一半....
不過~~明天還可以繼續享受一下....哈哈哈
我跟老爺說:「真的好享受喔....」
算一算~~這樣是比外面的海鮮餐廳便宜,雖然種類不多,但份量卻超多~~~
開心到~~好想轉圈圈喔........呵呵呵
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